長久以來秉持著為傳統美食打造出更新穎思維的精神- 黃金香。

我們堅持著古法之傳統製造，並且突破傳統包裝與販售的框架，因為傳統食品沒有老，只是經過時間的考驗讓我們更屹立不搖，所以傳統食品所代表的就是一種精神，一種信任，一種禁得起時間考驗的態度，但其卻在的時間前進的腳步聲中，慢慢的被人們所遺忘！
「黃金香」的成立就是希望能在新世代裡，找回對傳統的信念和精神，我們不怕考驗，但怕沒有機會，現在我們已創造機會，希望能喚起您對台灣傳統食品的認知，我們將以打造「黃金」般的堅持，為您創作出每一片黃金香肉干！！