2018.06.24
百年傳承暖心食補
精緻養身心享受
德記火鍋的起源要回朔到有百年歷史的老中藥店「杏春德記中藥房」,創辦人的父親溫德福在世時仁心仁術,施藥贈米幫助弱勢。
創辦人溫仲景是第五代傳人,藉由豐富的餐飲經驗加上中藥專業背景下創立了德記火鍋,謹守父親「藥補不如食補」家訓,寓醫於食,承接祖先的事業與德性,將祖業以新的方式發揚光大。
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美食伴手
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