2021.06.19
胖子哈利

麵包師傅的堅持
南洋風味早午餐

因為對品質的堅持:店內的天然酵母麵包、德國酸種麵包等所有麵包都是精心製作;
周遊27國學習廚藝的老闆,受歐洲、日本洗禮,並結合東南亞元素,將獨創的南洋風早午餐帶回台灣!
因為對食材的重視及要求:則選用高成本安東尼法國麵粉、日本麵粉、北海道函館直送3.7生乳、
丹麥零無乳糖牛乳、特選印尼阿貢火山咖啡豆、特選澳洲牛肉等食材。
而這些堅持及要求為的就是要讓大家吃到最好的味道。
美好的一天 從胖子哈利開始

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