2023.02.04
出萁舕地瓜球

夜市傳統人氣小吃
創新口味濃郁地瓜香

逛夜市必吃美食是什麼呢?

相信地瓜球一定在不少人的美食清單之中

於內惟夜市經營數年的出萁談地瓜球

從日料師傅轉職自己創業

因太太愛吃地瓜球而開啟新篇章

專心投入於研發地瓜球的創新口感

將職人精神重新帶到傳統小吃領域

研發過程盡可能將地瓜肉最大的承載量

放進地瓜球之中

且不會添加修飾澱粉 膨脹劑 過多糖分

外酥內Q 放久不出油

讓許多饕客變成老顧客

旅遊的遊客們也一再造訪

 

期望將地瓜球帶到全世界

希望和珍珠奶茶一樣能夠往國際做發展

 

讓更多人能看見台灣的傳統小吃

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