老闆娘說，每次顧客看到她，就會聯想到安心這兩個字。

而安心的背後，是由前任五星主廚在烘培業已經26年經驗的張志清師傅做把關。
因為對台灣這片土地的愛，也對這片土地的濃濃人情味充滿感謝，我們的點心，百分之百嚴選天然食材，百分之百台灣製造。我們是以為家人製作點心為出發點，所以，不添加多餘調味料，保留食物最天然的味道，低油低糖，吃出美味和健康，也吃出我們對這個故鄉的懷念和愛。

有人說，這樣的努力和決心，一點都不像追求新鮮感的現代人。
對我們來說，追求新鮮感不是最重要的，重要的是，我們堅持，要做出最好吃的點心，讓您品嚐最真實的味道。這，是我們的承諾與責任！