2019.06.09
下營有四寶
黑豆也能變酵素
下營農會三寶之一 - 黑豆。
而黑豆又有「豆中之王」的美稱，其營養價值極高。
酵素 - 實際上就是酶。
它是新陳代謝活動的催化劑，只有在酵素的作用下，人體才能進行各項生化反應。
因此，補充酵素是當前保健養生的重要內容之一。
節目主題
美食伴手
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